IBC jídelna

Sodexo – P8, Karlín

Cílem revitalizace tohoto prostoru bylo nalákat více strávníků z budovy, aby se cítili komfortně a zvali si návštěvy i sebou do kantýny.  Koncept byl původně postaven na přírodních materiálech v kombinaci s černou. Stoly a dlažba musely být zachovány. Došlo ke kompletní obnově gastro technologíí, nového výdejového pultu, pokladen a sedacího nábytku. Prostor naznal velké změny, jak v designu, tak v logistice fungování komunikačních tras, nicméně několik přidaných hodnot bylo z projektu s ohledem na celkový rozpočet vyškrtáno.

Tento projekt jsem navrhovala a realizovala ještě v době působení ve společnosti Kinnarps.